Gönderi Etiketleri: "Nasıl Yapılır"

Mücver Tarifi

Mücver Tarifi

Kaç Kişilik: 6

Pişirme Süresi: 20dk

Zorluk: 2

Mücver ana malzemesi kabak olan lezzetli bir sebze yemeğidir. İnce kıyılmış kabağın un ve yumurta ile karıştırıldıktan sonra köfte porsiyonlarına ayırarak yağda kızartılmasıyla yapılır. Sıcak, ılık veya soğuk servis edilebilir. Pişirme şekli kızartma olmasına rağmen kızartma sınıfında olmamasının sebebi piştikten sonraki halini almasındaki ana nedenin içindeki un ve yumurta olmasıdır.

Tarife Bak