Gönderi Etiketleri: "et yemekleri"

Evde Tantuni

Evde Tantuni

Kaç Kişilik: 6

Pişirme Süresi: 40

Zorluk: 2

Tantuni Mersin’e ait bir dürüm yemeği çeşididir. Türkmenlerden gelme olduğuna inanılmaktadır. Rivayete göre aslında fakir yemeği olan tantuni ucuz olması için akciğer karıştırılmış et ve yağdan yapılırdı. Bugün yapılan tantuni ise iki çeşit et ile yapılır. Sadece […]

Tarife Bak