Kremalı İncir Tatlısı

Kremalı İncir Tatlısı

Kremalı İncir Tatlısı, hem besleyici hem tatlı bir şeyler arıyorsanız tam size göre. İçerisinde bulunan ceviz ve incir taneleri ile besleyici ve faydalı bir yiyecek hazırlamış olacaksınız. Ayrıca lezzetli tadı ile zevkle yemenizi sağlayacaktır. Akşam yemeklerinin ardından tatlı olarak ikram edebileceğiniz gibi aynı zamanda gün içerisinde çayınız ile beraber atıştırmalık olarakda hazırlayabilirsiniz.

Malzemeleri

  • Keki için
  • 4 yumurta
  • 1 subardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya
  • 4 çorba kaşığı un
  • 1 subardağı ceviz,10 adet incir
  • KEKİ ISLATMAK İÇİN
  • Bir çay bardağı tahin, bir çay bardağı pekmez
  • KREMASI İÇİN
  • 1 litre süt,bir su bardağı şeker, üç çorba kaşığı un ,bir çorba kaşığı nişasta
  • bir paket labne peyniri, bir paket vanilya
  • üzerini süslemek için incir unu

Yapılışı

  1. Yumurtaları karıştırma kabında şekerle birlikte iyice köpürene kadar karıştırıyoruz.
  2. Doğranmış incirleri ve ufalanmış cevizleri koyup.
  3. Kabartma tozu,vanilya,unu da ilave edip iyice karıştırıyoruz.
  4. Yağlanmış fırın kalıbımıza karışımımızı döküyoruz.
  5. 180 derecede ısıtığımız fırında kekimizi pişiriyoruz.
  6. Kremasını hazırlamak için,sütümüzü tencereye döküyoruz.
  7. Vanilyayı,şekeri,unu ve nişastayı karıştırma teliyle kaynayana kadar karıştırıyoruz.
  8. Biraz kaynayıp kıvama gelince,ocağı kapatıyoruz.
  9. Kremamız yeterince soğuyunca,peyniri ekleyip,mikserle çırpıyoruz.
  10. Diğer taraftan kekimiz soğuyunca üzerine pekmezi gezdirerek döküyoruz.
  11. Pekmezi kekimiz iyice emince,aynı şekilde tahinide döküyoruz.
  12. Sonra kekimizin üzerine hazırladığımız kremayı yayıyoruz.
  13. En son üzerine süzgeçle incir ununu serpiyoruz, isteğe bağlı olarak pastamızın üzerini farklıda süsleyebiliriz.
  14. AFİYET OLSUN

Paylaşmayı Unutmayın!
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someone
 

Cevapla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*